Unser Sauvignon Blanc präsentiert sich ausdrucksstark und sortentypisch mit einem fruchtigen Bukett. In der Nase dominieren reife Stachelbeeren, begleitet von feinen Noten nach grünem Paprika und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, saftig und klar strukturiert, getragen von einer animierenden Säure und mineralischer Frische. Ein charaktervoller Weißwein mit viel Trinkfluss, der besonders gut zu aromatischen Speisen passt und seine Stärke als vielseitiger Speisenbegleiter voll ausspielt.
Alkohol: 12,5 % vol. | Restzucker: 3,7 g/l | Säure: 6,3 g/l
Verkaufsstart für die Südsteiermark DAC Weine ist der 1. März 2026. Vorbestellung nehmen wir gerne entgegen.
Link zur Zutaten- und Nährwerttabelle:
https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/15313
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0,75l Jg. 2025
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