Unsere Buschenschank

In unserer Buschenschank halten wir die steirische Gastfreundschaft hoch. Gemütlich und bodenständig servieren wir Ihnen traditionelle steirische Spezialitäten mit Bauernbrot aus dem Holzbackofen, selbsterzeugten Fleischprodukten und weiteren Schmankerln der Region. Unsere Rohstoffe beziehen wir vorallem aus dem eigenen Garten und von regionalen Lieferanten. Genießen Sie unsere Schmankerl bei einem Glaserl Wein in der gemütlichen Kachelofenstube oder bei Schönwetter unter der Weinlaube!

Bar in unserer Buschenschank
Unsere Buschenschank von Innen
Unsere Buschenschank
Unsere Buschenschank
Unsere Buschenschank


Eine typisch steirische Brettljause mit Geselchtem, Speck, Brüstl, Käse und verschiedenen Aufstrichen, garniert mit Gemüse und Kren ist nur einer der Klassiker auf unserer Speisekarte.

Herzhaft steirische Jausen mit Speck, Brüstl und Würstel mit Verhackert finden Sie auf unserer Karte ebenso wie verschiedene Schmankerlteller mit Rohschinken, mit diversen Hart- und Weichkäsen oder mit Aufstrichen. Unsere Salatschüsserl wie der Lumpensalat mit Käse und Geselchtem, der Winzersalat mit Rindfleisch oder Presswurst und das Vitalschüsserl mit reichlich Schafkäse, ergänzen dieses Angebot. Dazu servieren wir Ihnen selbstgebackenes Bauernbrot aus dem Holzofen.

Natürlich dürfen auch verschiedene Jausenbrote wie ein Belegtes Brot mit Geselchtem und Käse, ein Brüstl-, Rohschinken-, Aufstrich- oder Käsebrot, alle reichlich garniert mit Gemüse der Saison, auf der Speisekarte nicht fehlen.

Als saisonale Gerichte finden sich in unserer Speisekarte ein Salatschüsserl mit Schafskäse und Bärlauch im Frühling, eine Variation aus Kuhfrischkäse und Tomaten sowie das Tafelspitzsulz auf Blattsalaten im Sommer.

Selbstverständlich bieten wir auch einige vegetarische Schmankerl wie typisch steirische Käferbohnen, das Vitalschüsserl mit Schafskäse, steirischen Kuhfrischkäse mit Tomaten, ein Käseteller oder ein Käsebrot sowie verschiedene Aufstriche.

Zum Abschluss etwas Süßes? Fragen Sie nach unserem Tagesangebot an hausgemachten Mehlspeisen wie Buchteln, Strauben und verschiedenen Kuchen.

Feste & Feiern

Unsere Buschenschank bietet Platz für bis zu 40 Personen und ist auch ideal für Feste und Feiern geeignet. Gegen Voranmeldung bereiten wir für Ihre Feier gerne Jausenplatten oder ein Buffet mit verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten aus unserer Speisekarte zu.

 

Öffnungszeiten

Ganzjährig ab 14:00 Uhr geöffnet
Dienstag Ruhetag
Im Jänner und Februar von Freitag bis Sonntag ab 14:00 Uhr geöffnet
Betriebsurlaub: 9. bis 22. Juli 2018

Unsere köstliche Brettljause
Unsere hausgemachte Sulz
Unser Aufstrichteller



Weingut & Buschenschank Pölzl
vulgo Grosszierer

Oberfahrenbach 36
8452 Großklein
Telefon Anna: 0676/9370032
Telefon Johannes: 0664/3936679
E-Mail: weinbau.poelzl@a1.net

Öffnungszeiten: Ganzjährig ab 14:00 Uhr geöffnet, Dienstag Ruhetag, im Jänner und Februar nur am Wochenende geöffnet.

Weinbestellung: Sie möchten Ihre Weinbestellung abgeben? Dann rufen Sie uns an oder verwenden Sie unser komfortables Bestellformular!


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